岗位职责
岗位职责:
1、按照公司标准进行餐厅运营工作,确保门店开业结业等各项日常工作的完成;
2、按标准执行店内环境及设备的清洁保养工作,保持店内高标准的清洁和卫生,确保整个餐厅及设备设施始终保持清洁卫生;
3、工作主动热情;良好的顾客服务意识及技巧,确保每一位顾客都能感受到twg tea的服务体验;
4、熟悉餐厅的产品知识、饮料制作以及标准顾客服务程序;
5、有礼貌并有效率地为顾客提供餐饮服务,并按照顾客服务标准提供服务;
6、门店物料先进先出且保质期及品质检查,确保门店无过期或品质不良的原物料及产品;
7、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报;
8、根据公司的要求保持良好的个人形象。